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アミガサタケ モリーユキノコ カナダ産 年末の贈り物
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20751864916
中古 ：20751864916-1 |
メーカー | アミガサタケ | 発売日 | 2025/02/03 00:21 | 定価 | 32000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
アミガサタケ モリーユキノコ カナダ産 年末の贈り物
カナダ産 オーロラが見える街として有名なユーコン準州で収穫された天然物です。その後、自然光乾燥の後、現地で包装されたアミガサタケです。Morel mushroomと言います。プロのアミガサタケ採集家のYukon wild foodから直接頂いた物限定です。9割以上はフランスに輸出されるカナダ産の物です。最高級品のアミガサタケは山火事の後にしか生えず、栄養と香りをしっかりと閉じ込めた特級品です。季節物ですので在庫が無くなり次第終了とします。天然物です。チリや灰が混じってる事がありますので、ご了承ください。水に浸す前にしっかりと水洗いした後、30分以上掛けて水で戻してください。出汁が大切なので、フィルター等で濾してから調理にお使いください。10g で3～5個程が目安です。400g→32000円(1g 80円)他、少量で良いという方はこちらです。30g→3000円(1g100円)100g→9000円(1g90円)
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